Termatalia Brasil 2018
Turismo de Boborás
A Horta d’Obradoiro
Este restaurante localizado en Santiago de Compostela apuesta por la cocina sencilla y de sabores auténticos, basada en el respeto al producto y su temporalidad. Situado en un edificio del siglo XVII, a unos metros de la Catedral de Santiago, la fachada da paso al restaurante donde la cocina ocupa el corazón del local y en el que se pueden encontrar diferentes ambientes, desde gozar de una tapa, un rincón íntimo o una mesa amplia para gozar con los amigos.
Nuestro trabajo con A Horta do Obradoiro ha consistido en crear una plataforma que facilite la digitalización del restaurante, cuya función principal será la de proporcionar una herramienta de reservas rápida y fácil de usar para todo aquel que quiera visitar «a pequena aldea», pero además mostrar algunos de los manjares que se sirven.
Ourense Provincia Termal
Ourense Provincia Termal es una web que organiza, describe y geoposiciona los recursos termales de la provincia de Ourense.
Completamos la información base del Plan Estratégico Termal con trabajo de campo, fotografías y entrevistas a los principales agentes implicados en la puesta en valor del termalismo en Ourense.
Otro objetivo del portal es compartir información sobre la actualidad del Termalismo para lo que se utilizan los perfiles en las redes sociales Facebook y Twitter. También se elabora contenido original para el blog con información práctica, curiosidades, historia o eventos relevantes sobre la temática termal a nivel global. En este apartado realizamos un seguimiento en detalle de grandes eventos como La Vuelta Ciclista a España o Termatalia.
Curso OMT Puebla (México)
Partipación como Facilitador en el curso Curso de la OMT en México sobre “Competitividad turística como factor para el desarrollo comunitario”. Un reto y una gran experiencia poder participar en este proyecto internacional rodeado de profesionales del turismo tanto de México como de otros países de América Latina.
Los meses previos fueron de preparación de los módulos así como desarrollo de la parte teórica y de profundizar el los conceptos de turismo comunitario. La estancia en México estuvo dividida en dos partes: la primera semana de preparación de la parte práctica y la segunda de intensa celebración de las presentación, talleres e seguimiento de los trabajos prácticos.
La metodología de la OMT, que obliga a aprovechar al máximo cada minuto del curso, así como el nivel y la implicación de cada participante facilitaron un gran ambiente de trabajo. De este modo pudimos alcanzar los objetivos fijados y cumplir con las expectativas de organizadores, facilitadores y participantes

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